Vzhľadom na to, že melóny sú výslovene teplomilné rastliny, ich pestovanie vo voľnej pôde sa darí len v teplejšej časti kukuričnej výrobnej oblasti. V chladnejších oblastiach ich môžeme pestovať iba v skleníku, alebo s použitím polyetylénovej fólie.
Veľmi obľúbeným druhom melónu je práve červený melón, ktorý je prezývaný aj ako vodný melón. Žeby náhoda? Kdeže! Červený melón tvorí až 92 % vody. Vďaka tomu konzumácia melónu so sebou prináša množstvo neoceniteľných výhod. Ak ochutnáte toto typicky letné jedlo, vedzte, že si očistíte organizmus od škodlivých látok, podporíte spaľovanie tukov a docielite prísun vody, ktorý je v letnej sezóne tak vyzdvihovaný. Navyše, červený melón je zeleninou a mnohí odborníci na výživu sa zhodujú, že by sme mali zjesť viac zeleniny ako ovocia. Preto siahnite po zelenine, ktorá aj skvele chutí. Po sladkom a zdravom červenom melóne!
Prečo konzumovať túto letnú pochúťku? Pretože:
Reguluje vysoký krvný tlak, zlepšuje činnosť obehového systému a pomáha pri liečbe srdcových ochorení;
• Podporuje imunitný systém a je vhodná pre pacientov liečiacich sa na cukrovku II. typu;
• Pomáha pri liečbe zápalových ochorení;
• Lieči ochorenia horných dýchacích ciest (je potrebné skonzumovať melón aj s jadierkami);
• Zvyšuje sexuálny apetít, odstraňuje problém s erekciou a znižuje riziko vzniku rakoviny prostaty.
Červený melón – požierač tukov
Červený melón je skvelým pomocníkom pri chudnutí. Ak zadržiavate vodu, „naordinujte“ si celodennú liečbu v podobe konzumácie melóna. Vďaka vysokému obsahu vody pôsobí odvodňujúco a močopudne. Výsledkom tak môže byť prekvapujúci úbytok z váhy. Hoci má červený melón sladkú chuť, v porovnaní so žltým melónom obsahuje menej cukru. 100g kúska červeného melónu sa rovná približne len 25.-tim kilokalóriám. A ešte jedna letná rada na záver. Pri nákupe melóna dajte prednosť radšej nepokrájanému melónu a vyvarujte sa ukladaniu pokrájaného melóna do chladničky (kvôli zachovaniu množstva lykopénu v melóne).
Nutričné látky
Z nutričných látok obsahujú červené melóny veľa nasledovného:
- beta karotén (rastlinná forma vitamínu A)
- vitamíny skupiny B
- vitamín C
- minerály: vápnik, fosfor, horčík, draslík, jód a mangán
V 100 gramoch melónu je len 29 kalórii, čo je pomerne málo a to aj napriek jeho výraznej sladkej chuti.